Skip to content

Kategori: Mad & opskrifter

Amerikanske pandekager

Her til aften skulle jeg prøve et nyt madprojekt – og det blev særdeles vellykket! Projektet bestod i PCO-venlige amerikanske pandekager – dvs. amerikanske pandekager med fuldkorn i stedet for hvede og sukker. Opskriften til 14 pandekager er: 4 Æg 2 spsk. Sukrin (eller andet sødestof) 60 g. Smeltet smør…

Kommenter

Saftevand to go..

Har i dag været et smut i Fakta, og her faldt jeg over noget jeg aldrig har set før: Færdig blandet saftevand. Det er FUN der står bag denne nye ”opfindelse”, og drikken findes i 4-5 varianter: Guanabana-Pineapple, Guava-Lime, Ananas og Hindbær/Orange (se billede neden for). Den de havde i…

2 Comments

Squashkage

Så kom dagen, hvor jeg skulle bage squashkage. En opskrift min kusine har fundet og sagde var fantastisk god, så den måtte jeg da også prøve – bare i en ”sund” udgave selvfølgelig 🙂 Jeg har efterfølgende lavet den i muffinforme (22 stk), og det kan man også sagtens! Den…

Kommenter