Skip to content

Kategori: Kager, desserter & andre lækkerier

Sukkerfri koldskål

Her på domænet mangler en opskrift på sukkerfri koldskål. Med forår og sommer hører der nemlig også koldskål til. Jeg har altid elsket koldskål, men først sidste år lavede jeg den selv. Det er både nemt og billigt at lave selv, og så kan man lave den 100% sukkerfri og søde…

Kommenter

Iskaffe

Sommeren starter ifølge kalenderen på onsdag, og vi har da efterhånden også haft nogle dage, der vejrmæssigt har kunne minde om dansk sommer. Forhåbentlig får vi mange flere dage med sol og høje temperature, og med det følger ofte kolde drikke. Jeg er ikke den store kaffedrikker, forstået på den…

Kommenter

Chokolademousse

Jeg har som barn aldrig rigtig spist chokolademousse. Jeg har aldrig fået det serveret, men jeg var heller ikke så vild med mørk chokolade og chokoladeis, så det kan være det har noget med det at gøre. Efter jeg fik konstateret PCO(S) var alt lyst og hvidt chokolade taget af…

Kommenter

Choko-banan-muffins

Forleden dag da jeg var på arbejde, var der en der postede et billede af nogle choko-banan-muffins på Instagram. Normalt er jeg ikke så vild med banan, men alligevel begyndte mit mundvand at løbe med det samme. Da jeg kom hjem fra arbejde og havde lavet aftensmad blev jeg derfor…

Kommenter

Bananpandekager

Som nogen har set, har bloggen fået en lille make-over. Noget er ændret, andet er slettet og nyt er kommet til. Jeg har f.eks. lavet en ny fane ”opskriftsamling”, hvor alle opskrifter er delt ind i kategori, så man kan få lidt inspiration, hvis man f.eks. skal bage en kage,…

Kommenter

Æblekage d’lux

Efterårsferie var i min barndom lig med æblekage og hindbærsnitter (og familiehygge, gåture ved Vesterhavet, shopping i Hvide Sande og Ringkøbing og meget meget mere). Nu har det som bekendt lige været efterårsferie, og jeg var hverken ved Vesterhavet, havde familiehygge eller fik æblekage, så da mine forældre kom hjem…

Kommenter