Skip to content

Kategori: Mad & opskrifter

Sukkerfri koldskål

Her på domænet mangler en opskrift på sukkerfri koldskål. Med forår og sommer hører der nemlig også koldskål til. Jeg har altid elsket koldskål, men først sidste år lavede jeg den selv. Det er både nemt og billigt at lave selv, og så kan man lave den 100% sukkerfri og søde…

Kommenter

Madpakkesnacks

Jeg er i øjeblikket midt i 3. semester på Ernæring og Sundhedsuddannelsen, og har et tværprofessionelt modul om sundhedsfremme hos børn og unge, som jeg også skrev lidt om her. I den forbindelse har vi i dag været ude i en 2. klasse og lave madpakkesnacks. Ideen var at udfordre…

Kommenter

Bønne/spinatsalat med ovnbagte tomater, feta og sprøde kikærter

I forgårs lagde jeg et billede på min facebook og Instagram af vores aftensmad, og da der er blevet spurgt lidt ind til hvordan og hvorledes, vil jeg her dele opskriften med jer – der trænger også til noget “rigtig” mad her på bloggen, så det hele ikke går op…

Kommenter

Iskaffe

Sommeren starter ifølge kalenderen på onsdag, og vi har da efterhånden også haft nogle dage, der vejrmæssigt har kunne minde om dansk sommer. Forhåbentlig får vi mange flere dage med sol og høje temperature, og med det følger ofte kolde drikke. Jeg er ikke den store kaffedrikker, forstået på den…

Kommenter

4. søndag i advent

Så er juleferien startet for nogen. For undertegnede starter den først onsdag kl. 17, men jeg er nogenlunde med på gavefronten og de andre forberedelser der skal gøres inden det bliver d. 24. så det er okay. Vi slutter selvfølgelig denne lille kavalkade af med risalamande. Det er min all-time…

Kommenter