Skip to content

Kategori: Mad & opskrifter

Madpakkesnacks

Jeg er i øjeblikket midt i 3. semester på Ernæring og Sundhedsuddannelsen, og har et tværprofessionelt modul om sundhedsfremme hos børn og unge, som jeg også skrev lidt om her. I den forbindelse har vi i dag været ude i en 2. klasse og lave madpakkesnacks. Ideen var at udfordre…

Kommenter

Bønne/spinatsalat med ovnbagte tomater, feta og sprøde kikærter

I forgårs lagde jeg et billede på min facebook og Instagram af vores aftensmad, og da der er blevet spurgt lidt ind til hvordan og hvorledes, vil jeg her dele opskriften med jer – der trænger også til noget “rigtig” mad her på bloggen, så det hele ikke går op…

Kommenter

Iskaffe

Sommeren starter ifølge kalenderen på onsdag, og vi har da efterhånden også haft nogle dage, der vejrmæssigt har kunne minde om dansk sommer. Forhåbentlig får vi mange flere dage med sol og høje temperature, og med det følger ofte kolde drikke. Jeg er ikke den store kaffedrikker, forstået på den…

Kommenter

4. søndag i advent

Så er juleferien startet for nogen. For undertegnede starter den først onsdag kl. 17, men jeg er nogenlunde med på gavefronten og de andre forberedelser der skal gøres inden det bliver d. 24. så det er okay. Vi slutter selvfølgelig denne lille kavalkade af med risalamande. Det er min all-time…

Kommenter

3. søndag i advent

Kan I mærke det? Juleaften kommer tættere og tættere på. Nogen er sikkert allerede færdig med at købe julegaver og andre har ikke købt eller tænkt på en eneste. Her handler det mest om fødselsdag i øjeblikket (sådan er det med en kæreste der er født i december), men derfor…

Kommenter

2. søndag i advent

Så er det blevet anden søndag i advent og vi er for alvor kommet ind i julemåneden. Sidste år fik jeg slet ikke lavet æbleskiver, og det var altså lidt af en fejl! Derfor er anden adventsgave i år: æbleskiver! Jeg har en gammel opskrift på æbleskiver liggende her på…

Kommenter

1. søndag i advent

I dag starter julen. Det er første søndag i advent. Herhjemme har der dog jævnligt duftet af jul den sidste måneds tid, men det kommer jeg tilbage til om lidt. Som barn fik jeg altid adventsgaver, og jeg synes derfor at en adventskalender hører julen til. I år vil det dog være…

Kommenter