Madpandekager

Denne opskrift er egentlig en opskrift fra Dukan-kuren, som er en proteinbaseret kur i 4 faser. Generelt vil jeg ikke anbefale Dukan-kuren, og slet ikke hvis man søger et stabilt blodsukker, men denne opskrift fangede mig, og indeholder kun ingredienser jeg kan stå inde for, og har lyst til at spise :-)

Det er en lille og nem opskrift, som giver 2 små pandekager:

1,5 spsk. havreklid eller hvedeklid
40 g. skyr eller fromage frais
1 æg
et par dråber flydende SØD
1 knsp. lidt salt
et par dråber olie til stegning

Det hele blandes godt sammen i en lille skål, og steges et par minutter på hver side på en lille pande.

Næringsindhold pr. 100 g. (udregnet med hvedeklid og Skyr)
Kcal: 340,8
Protein: 22,1
Kulhydrat: 11,8
- Fibre: 5,4
Fedt: 10,7
- MUFA: 8,9

Skriv et svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *


+ 4 = tretten

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>